Cocineras del MEP piden alza en salario para aplicar nuevo menú saludable este año

Fecha: 
Lunes, Febrero 12, 2018
Resumen: 

Las trabajadoras de los comedores escolares reclaman un aumento de salario por considerar que los cambios previstos en el menú para los alumnos implicará nuevas tareas para ellas.

El plan del Ministerio de Educación Pública (MEP) es que en vez de limitarse a ofrecer almuerzo y desayuno en los comedores, dará cinco tiempos de comida, de acuerdo con la edad del estudiante y su horario de clases.

Para Rosario Ruiz, secretaria general del Sindicato de Trabajadoras de Comedores Escolares y Afines (Sitracome), este cambio "recargará" a las trabajadores de los comedores y por lo tanto deben tener un aumento de sueldo.

"Estamos negociando que, para implementar el nuevo menú, tienen que aumentar el salario a las trabajadoras de los comedores, porque habrá mucho recargo de trabajo porque tienen que preparar cuatro tandas de comida. Estoy totalmente de acuerdo en que la alimentación de los niños tiene que mejorar, pero también que se arregle el salario a las compañeras", manifestó Ruiz.

Actualmente, dijo la líder gremial, hay 2.700 servidoras de comedores en la planilla del MEP, las cuales devengan un salario base de ¢286.000, es decir, sin incluir pluses.

Otras 4.000 están contratadas por las Juntas de Educación, las cuales "ganan solo un subsidio" que varía de una escuela a otra.

Para el Ministerio, realizar en este momento una mejora en la remuneración de las servidoreas de comedores escolares tendrían que pasar por el Ministerio de Hacienda, pues implica una autorización presupuestaria adicional.

El MEP hizo cambios en el menú de los comedores escolares El MEP hizo cambios en el menú de los comedores escolares El MEP hizo cambios en el menú de los comedores escolares

"Esto debe justificarse previamente con un estudio técnico del Servicio Civil, este estudio debe ser aún avalado por Hacienda por razones presupuestarias", informaron las autoridades del MEP mediante la Oficina de Prensa.

El Ministerio tiene una planilla de 85.000 personas que cuesta ¢1,23 billones, principalmente por el peso de los pluses.

Periodista: 
Daniela Cerdas
Periodico: 
La Nación
Sección: 
Nacionales
Temática: 
Educación
Categoría: 
Producción bienestar social
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Modalidad: 
Reportaje
Grupo Etario: 
Niñez
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SITRACOME, MEP, Servicio Civil